fig. Japoneira Centenária
História da Empresa
A história da Aveleda é uma paixão interminável. Uma paixão que passa de pais para filhos, derrubando os muros do tempo, e em que as novas gerações bebem do passado para inovarem no presente. À paixão acrescenta-se o saber, construído à base de detalhes de quem aprendeu a decifrar a natureza há já mais de um século.
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fig. Camélia Vermelha
Quinta da Aveleda
O cuidado com o detalhe na criação de vinhos sempre se refletiu na exuberância dos jardins, no romantismo arquitetónico, nas vinhas estimadas e viçosas a perder de vista em fileiras de verde. Pedaços de história e curiosidades decorativas projetam-se em espaços esculpidos como um catálogo vivo de arte e biodiversidade.
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fig. Perfil de solo: granito e argila
Viticultura
Tudo começa no terroir. Os detalhes são imprescindíveis para o saber interpretar, para plantar o melhor fruto, para colher um resultado perfeito. Ainda o vinho é um destino adiado, mas já se adivinha o seu carácter pelo valor da uva. E ela é a obra aprimorada da natureza e desta filosofia de detalhes que, na Aveleda, entendemos ser a viticultura.
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