Parcelas

Aveleda Parcela do Convento

Vinho Verde DOC, Portugal
Casta: 100% Loureiro
Colheita: 2019 / 12.5% Vol.

Ícone prémio

Wine Enthusiast

92 pontos

2022

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Andreas Larsson

93 pontos

2022

Ícone prémio

Wine & Spirits

90 pontos

2021

O Aveleda Parcela do Convento tem origem numa parcela de Loureiro situada numa encosta de base granítica, permitindo uma excelente drenagem dos solos e uma exposição solar perfeita para concentração de aromas. A vindima é manual com seleção de cachos. A uvas são arrefecidas antes de chegarem ao centro de vinificação, onde são submetidas a uma prensagem suave a baixas pressões. A fermentação e estágio de 9 meses acontecem em cubas de inox com bâttonage semanal. O vinho repousa mais 9 meses em garrafa antes de ser lançado.

Notas de Prova

De cor amarelo pálido, o Aveleda Parcela do Convento exibe aromas exuberantes a flores brancas, maracujá e citrinos, típicos da casta Loureiro. Em boca, é um vinho com uma concentração poderosa, mas gentil, e com uma estrutura sui generis, nada comum nos varietais de Loureiro. Notas de flor de sabugueiro, maracujá maduro e casca de lima são envolvidas por uma vibrante mineralidade, tornando este vinho inesquecível e infindável.

Harmonizações
  • Massada ou Feijoada de Marisco

  • Mexilhões ou Amêijoas à Bulhão Pato

  • Filetes de Peixe-Espada Preto

Sugestões de Serviço
  • 10 - 12ºC

  • Pronto a beber, mas pode beneficiar de tempo em garrafa (até 3 anos)

Prémios & Distinções
  • 2022

    Wine Enthusiast

    92 pontos

    Aveleda Parcela do Convento / Colheita 2020

  • 2022

    Andreas Larsson

    93 pontos

    Aveleda Parcela do Convento / Colheita 2019

  • 2021

    Wine & Spirits

    90 pontos

    Aveleda Parcela do Convento / Colheita 2019

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