Raízes que se confundem com a própria história da Região.
Tudo começou com o sonho de um visionário, Manoel Pedro Guedes que, depois de se mudar para a Quinta da Aveleda, em Penafiel, plantou as sementes que mais tarde iriam culminar na demarcação de uma região vínica, a Região dos Vinhos Verdes.
Já em 1870, Manoel Pedro Guedes cria um dos primeiros vinhos da futura região, o icónico Quinta da Aveleda. Anos mais tarde, seria ele que traria de Bordéus as técnicas avançadas de enxertia e da condução da vinha em bardos, marcos que iriam catapultar a futura Região e os seus vinhos para o sucesso.